云南临沧景颇族村寨绿叶餐　包包有“宝”

    上菜啦：每人5个绿叶包

    打开绿叶包，包包有“宝”    

    临沧景颇族村寨的绿叶餐，享有景颇人“满汉全席”的美誉。打开以后包包有“宝”，预示着享用的人来年会交好运。

　　用绿叶包裹好的东西

    来到临沧，佤味、傣味等民族特色饮食是不可放过的佳肴。记者近日第一次走进耿马傣族佤族自治县贺派景颇族村寨时，无意中淘得一“宝”——伴随景颇族歌舞，享用景颇人的绿叶餐，这是景颇村寨级别最高的会客方式，有景颇人“满汉全席”的美誉。

    这个景颇族村寨坐落在耿马县城郊绿荫大树林下，当记者与外来的宾客刚走进村头，身着自己民族服饰的景颇族男女老少，就站满了路的两边载歌载舞，客人走近时，景颇族妇女就会用竹筒敬上一杯当地自制的水酒。在另一旁，一部分景颇族男女正在往长长的饭桌上摆放用绿叶包裹好的东西，好奇的宾客们你一言我一语地猜测，里面装的是什么？

    包包有“宝”令人称奇

    约一刻钟后，歌舞表演台正前方和左右两边的长桌上已经摆满了绿叶包包，在主人的招呼下，来宾围着长长的桌子依次就坐，准备享用这令人向往的绿叶餐！

    一些第一次造访这里的客人已经迫不及待地想要揭示绿叶餐里的“玄机”。打开第一包，里面是白米饭；打开第二包，里面是烤五花肉；第三包，酸辣可口的酸腌鱼；浓香的糯米饭；一个煮熟了的当地土鸡蛋……每人面前5包绿叶餐，一包比一包好滋味。

    在记者旁边的吴先生就是当地人，他介绍说，这种绿叶餐在当地就有很多种叫法，有叫绿叶饭的，还有叫景颇饭的，不过吴先生却管它叫包包有“宝”。（刘自学）